什么是锁鲜装气调包装机?

2020-06-05

锁鲜装气调包装机其实也是真空包装机中的一款,只是它运用了一项气调保鲜技术,气调保鲜技术是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合)对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,达到抑制微生物的生长繁衍,从而延长食品的保鲜期或货架期。

锁鲜装气调包装机的操作过程中也比较简单,先将食品放到预制盒/袋里面,通过真空先将预制盒/袋里面的空气抽出,然后通过气体混配器将具有保鲜功能的气体按照一定的比例充入到预制盒/袋中,然后封口,通过这样的包装方式从而实现对食品进行保鲜的效果。

锁鲜装气调包装机适用于新鲜果蔬、菌菇;各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;月饼、蛋糕、豆制品;生鲜畜禽、水产;泡菜、腌腊制品;茶叶、药品及土特产品;商超配送点及需保鲜的各类食品。


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